“Геніальний” рецепт салату, який у моїх гостей завжди викликає справжній фурор. Він виходить ніжним, соковитим і неймовірно смачним. Кожен, хто його пробує, одразу питає рецепт!
Інгредієнти:
- Солоний оселедець — 280 г
- Червона цибуля — за смаком
- Варені яйця — 4 шт.
- Консервований горошок — 200 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Сіль та перець — за смаком
- Гірчиця — 1 ч. л.
Приготування:
Філе оселедця наріжте невеликими шматочками. Яйця відваріть, охолодіть і наріжте кубиками.
Червону цибулю дрібно поріжте і, за бажанням, можна замаринувати на кілька хвилин у трохи оцту або лимонного соку, щоб прибрати гостроту.
У великій мисці змішайте оселедець, яйця, цибулю та консервований горошок. Додайте сметану, майонез і гірчицю. Посоліть та поперчіть за смаком. Добре перемішайте.
Салат ідеально підходить для святкового столу або як швидка закуска. Смачного!
