Перші страви

У нашій сім’ї це суп №1! «Полтавський» капусняк за рецептом наших бабусь — чоловік каже, що смачніший за борщ

Коли хочеться ситного домашнього обіду, варю «Полтавський» капусняк із пшоном, куркою та квашеною капустою. Люблю його за насичений смак і …

Читати далі

Яскравий святковий борщ із копченими свинячими реберцями
Перші страви

Борщ «Святковий» за рецептом бабусі Параскеви. Додала 1 інгредієнт — і він змінив усе!

Святковий борщ я готую за старим рецептом бабусі Параскеви. Його особливість — копчені свинячі реберця, корінь селери та поєднання свіжої …

Читати далі

Перші страви

Суп «Оксамитовий» — забутий рецепт із кабачків! Готую за 30 хвилин і їм усе літо

Сьогодні розкажу, як я готую ніжний вершковий суп із кабачків. Він виходить густим, ароматним і справді оксамитовим, а хрусткі сухарики …

Читати далі

Перші страви

Борщ «Сотні похвал» — 1 секретний інгредієнт для насиченого кольору і «Того самого» смаку!

Густий, наваристий та ароматний борщ із м’ясом — страва, від якої важко відмовитися. А щоб він залишався яскраво-червоним, додаю до …

Читати далі

Перші страви

Цей Польський суп я можу їсти щодня — «Крупник» з ячною крупою. Легкий, наваристий і дуже смачний!

Сьогодні готую знаменитий польський суп «Крупник». Він виходить густим, ароматним і водночас легким. Коріння петрушки та селери надає бульйону особливого …

Читати далі

Перші страви

Не рецепт, а «Скарб»! Цей суп із кабачків готували ще наші бабусі — Варто повернути його на кухню

Сьогодні хочу поділитися рецептом ніжного вершкового супу з кабачками. Готується він із простих продуктів, виходить легким, ароматним і водночас ситним. …

Читати далі

Перші страви

Кабачки тепер не смажу! Готую з них вершковий суп-пюре — Ніжний, густий і неймовірно смачний

Сьогодні хочу поділитися рецептом мого улюбленого супу з молодих кабачків. Виходить він ніжним, густим і вершковим, а готується з найпростіших …

Читати далі