Беру 1 баклажан і 4 яйця — виходить смачніше за м’ясо! «Лінива» запіканка, яку чоловік просить щодня
З одного баклажана можна приготувати таку смакоту! Нічого не смажу — просто змішую баклажан з яйцями, помідором і зеленню, а …
Другі страви
Вечеря №1 з картоплі! Готую «Картопляний шніцель» щотижня — просто, дешево і неймовірно смачно
Коли вдома є кілька картоплин, готую цю смакоту замість звичайних дерунів. Картопляні шніцелі виходять рум’яними зовні та ніжними всередині, а …
Деруни більше не смажу! Картопляний пиріг «Король столу» — 1 кг картоплі, а яка смакота
Відколи спробувала так запекти картоплю, звичайні деруни готую набагато рідше. Нічого не треба годинами смажити біля сковороди: змішала все, виклала …
Картопляні оладки «Чудо» — готую одразу подвійну порцію! Такі пухкі, що розлітаються ще зі сковороди
Давно шукала рецепт справді пухких картопляних оладок і тепер готую тільки так. Вони виходять м’якесенькі, ніжні всередині й дуже ситні. …
Чекала сезон грибів заради цього рецепту! Деруни з «Мачанкою»: такої смачної підливи я ще не їла
Щойно починається сезон білих грибів, я одразу згадую про цю страву. Гарячі, рум’яні деруни та густа грибна «Мачанка» зі сметаною …
Ліниві голубці «№1» — Без яєць, але не розпадаються! 3 секрети рецепта, за яким готую 10 років
Сьогодні ділюся улюбленим рецептом лінивих голубців! Вони виходять соковитими, ніжними, добре тримають форму без яєць і буквально потопають у густому …
З 500 г фаршу — близько 1 кг соковитих котлет! Без борошна, манки та картоплі
Дівчата, у ці котлетки додаю баклажан і гарбуз — виходять ніжні, соковиті та з приємним ароматом часничку! На пів кілограма …
Гарбуз смачніший за м’ясо! Готую 10 хвилин — їдять «за обидві щоки»
Коли вдома є шматочок гарбуза, готую з нього швидку вечерю на сковороді. Додаю цибулю, часник, ароматні спеції та трохи пармезану …
Баклажани більше не смажу кружальцями: складаю конвертиком із фаршем — рідні просять замість котлет
Баклажани з фаршем давно стали улюбленою стравою в моїй родині. Нарізаю їх тонкими пластинами, загортаю конвертиком і обсмажую в ніжному …
Натираю гарбуз і додаю 1 яйце! “Бабусині” солодкі млинці — смачнішого сніданку й не треба
У бабусі ці гарбузові млинці завжди виходять ніжними, з легким ароматом ванілі. Тепер і я готую за її рецептом: гарбуз …