Салат «Усе по 500» — Баба навчила! Рецепт, який передають із рук у руки
Цей рецепт мені передала баба, а вона свого часу навчилася готувати такий салат від своєї сусідки. Рецепт легко запам’ятати: усі …
Консервація
Кабачкова ікра «Одеська» — роблю по 150 банок. Густа, яскрава і без магазинного присмаку
Кабачкову ікру на зиму вже багато років готую тільки за цим рецептом. Вона виходить густою, однорідною, яскравою та з насиченим …
Огірки «555» — легендарні пропорції, які легко запам’ятати! Хрумкі всю зиму
Саме такі мариновані огірки я закриваю вже не перший рік. Рецепт простий, а пропорції легко запам’ятати. Огірочки виходять ароматними, насиченими …
Помідори «Чотири ложки» — сусідка дала рецепт маринаду, який завжди вдається
Рецептом цих помідорів зі мною поділилася сусідка. Маринад дуже легко запам’ятати, а помідори завжди виходять смачними, пружними та приємно кисло-солодкими. …
Заправка до борщу «Тітка Оля» — готую 20 банок і всю зиму не стою біля тертки
Цю борщову заправку я готую щороку великою порцією. Узимку достатньо зварити картоплю та капусту, додати баночку заготовки — і через …
Помідори «Пані Стефа» з виноградом — спробувала в гостях і не пішла без рецепта!
Уперше такі помідори я спробувала в гостях у пані Стефи. Вони були солодкуватими, пряними та дуже ароматними, а виноград із …
Баклажани «Три по 500» — ніхто не вірить, що це не гриби! Закриваю з часником і кропом на зиму
Я завжди готую баклажани за цим рецептом, адже вони справді нагадують мариновані гриби. Пружні шматочки баклажанів, ароматний часник, свіжий кріп …
Аджика з помідорів «Господиня» — Саме за цей соус мене хвалить уся родина! Густа й ароматна
Приготую сьогодні густу домашню аджику з помідорів, солодкого перцю та часнику. Вона виходить ароматною, пікантною і в міру гострою. Подаю …
Огірки «Баба Катя» — Хрумтять на всю хату! Старий рецепт “гарячим способом”
Сьогодні я готую солоні огірки гарячим способом. За смаком вони нагадують справжні бочкові: хрумкі, ароматні, з легкою кислинкою та приємною …
Лечо з кабачками «Сільське» — Рецепт привезла від родичів і тепер закриваю лише так
Сьогодні я готую густе кабачкове лечо з томатною пастою, солодким перцем і часником. Воно виходить кисло-солодким, ароматним та в міру …