Ці гарячі бутерброди зникають зі столу миттєво — перевірено не раз. Мінімум підготовки, прості інгредієнти й насичений смак роблять цей рецепт справжньою паличкою-виручалочкою, коли хочеться швидко й смачно нагодувати родину або гостей.
Інгредієнти:
Для бутербродів:
- Багет — 2 шт
- Шинка — 200 г
- Твердий сир — 100 г
- Моцарела — 100 г
- Куряча грудка (смажена) — 1 шт
- Яйця — 2 шт
- Петрушка — за смаком
- Майонез — 2 ст. л.
- Італійські трави — 1 ч. л.
Для соусу:
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
Приготування:
Багет розріжте вздовж або на порційні шматочки. Курячу грудку обсмажте та наріжте дрібними кубиками. Обидва види сиру натріть на крупній тертці. Також натріть на тертці шинку. У мисці з’єднайте м’ясо, сир, яйця, подрібнену петрушку, майонез і італійські трави. Добре перемішайте.
Змішайте кетчуп із майонезом — це буде соус для основи. Змастіть багет соусом, викладіть щедрий шар начинки.
Запікайте в духовці, розігрітій до 180 °C, 12–15 хвилин до рум’яної скоринки.
Смачного! Нехай ці бутерброди стануть вашою улюбленою швидкою стравою.