Картопляна запіканка “Сімейна”: натерла 1 кг картоплі й змішала з фаршем – смакота
Ця ситна страва – чудовий спосіб нагодувати велику родину або компанію. Вона поєднує аромат смажених ковбасок і ніжність тертої картоплі. …
Другі страви
Простий рецепт дерунів, картоплю для яких не треба терти. Ви будете здивовані!
У приготуванні дерунів є багато важливих тонкощів від вибору картоплі до швидкості смаження. А також є цікавий рецепт, за яким, …
Картопляна запіканка «По-волинськи». В житті такої смакоти не їла!
Ця картопляна запіканка з фаршем — справжня класика волинської кухні. Ситна, ароматна й неймовірно смачна. Ніжне картопляне пюре і соковита …
Зі звичайної капусти. Найніжніша запіканка зі скоринкою: просто і по-домашньому
Капустяна запіканка з м’якою серединкою та рум’яною скоринкою. Ніжна, соковита всередині, з апетитною золотистою скоринкою зверху. Мінімум продуктів, все просто …
Картопляний пиріг «Тернопільський». Рецепт випрошували усі сусіди!
Картопляний пиріг «Тернопільський»: ароматний, соковитий, з ніжною начинкою та рум’яною сирною скоринкою. Після першого ж приготування цей рецепт у мене …
Беру картоплю, пшоно та цибулю! “Товканка” — старовинна українська страва
Сьогодні ми зануримося у світ справжньої української зимової кухні. Приготуємо автентичну Товканку — неймовірно ситну та ароматну страву з картоплі, …
Ніжні всередині, рум’яні зовні. Котлети із капусти: рецепт, перевірений мною 100 разів
Український кулінар Євген Клопотенко на своєму сайті поділився рецептом котлет із капусти. “Капусту часто недооцінюють як самостійний інгредієнт, але варто лише змінити …
Забудьте про манку та хліб! Соковиті і ніжні курячі котлети, без зайвих інгредієнтів
Ідеальний рецепт курячих котлет без хліба, манки та борошна. Ці котлети готуються з мінімальної кількості продуктів, але виходять неймовірно ніжними, …
Так готує усе село! Просто натерла картоплю! “Сільський” картопляний пиріг-піца за 5 хвилин
Картопляний пиріг-піца, який у моєму селі часто готують. Готується він із доступних інгредієнтів, без складних технік, а результат перевершує всі …
Її готували всі! Та сама риба з 90-х: хек у томатному соусі з овочами
У 90-ті роки готували просто. Без екзотичних інгредієнтів, без складних технік — зате з душею. І саме тому багато страв …