Навіть коли світло вимкнено, не варто відкладати сніданок. Я маю свій секретний рецепт, який я називаю «П’ятихвилинка». Він швидкий, високобілковий, збалансований і неймовірно смачний. І при цьому не потрібно багато приладів — лише трохи газу чи взагалі без нього.
Про це повідомляє Смачненьке. Рецепт опублікував на YouTube каналі Іван Янюк.
Інгредієнти:
- Авокадо — 2 шт.
- Багет — 1 шт.
- Яйця — 7 шт.
- Фіолетова цибуля — 1 шт.
- Тунець у власному соку — 120 г
- Сир з пліснявою — 50 г (за бажанням)
Приготування:
Нарізаю багет на 4–5 шматочків і підсмажую їх на сковороді до золотистої скоринки. Якщо немає газу — просто залишаю без смаження.
Відварені яйця (7 шт.) змішую з м’якоттю двох спілих авокадо. Солимо обережно, бо тунець вже солоний. Переминаємо виделкою або товкачкою до однорідної консистенції. Викладаємо 120 г тунця у власному соку і добре перемішуємо. Нарізану дрібним кубиком фіолетову цибулю додаємо до суміші. Вона робить смак солодкуватим і дуже апетитним.
Можна додати кубики сиру з пліснявою або фету — смак стане ще яскравішим.
Наносимо суміш на грінки і насолоджуємося!
Цей сніданок ідеально підходить не тільки на ранок, але й як перекус протягом дня. Він високобілковий, корисний і надзвичайно ситний — вистачає надовго.