«Мокачіно» — десерт, який поєднує ніжний кисломолочний сир, ароматну каву та шоколадну нотку. І найприємніше — готується всього за 10 хвилин!
Інгредієнти:
- 1 кг кисломолочного сиру
- 300 г сирого згущеного молока
- 25 г желатину
- 100 г молока
- 1 чашка капучіно (або 1 пакетик МакКава 3 в 1, заварений)
- 4 ст. л. какао
- 1 чашечка еспресо або міцної кави
Порада: Якщо у вас магазинний кисломолочний сир, додайте 100 мл вершків — десерт буде ще більш ніжним і м’яким.
Рецепт опублікували на YouTube-каналі Смачно. Просто і Доступно.
