Сьогодні готую простий, але оригінальний салат з найпростіших продуктів. Якщо хочете смачний салат з буряка, то ось вам рекомендую цей рецепт.
Інгредієнти:
- яйця 2 шт.
- буряк 2 шт.
- мариновані огірки 3-4 шт.
- цибуля 2 шт. середніх
- молоко 2 ст.л.
- сіль, перець за смаком
- майонез 2 ст.л.
Приготування:
Яйця змішуємо з сіллю та перцем, вливаємо молоко і збиваємо виделкою. Із даної суміші на розігрітій олії на сковороді обсмажуємо млинці.
Цибулю нарізаємо кубиками і обсмажуємо на олії до золотистості.
Відварені буряки та мариновані огірки нарізаємо кубиками. Відправляємо в глибоку миску. Туди ж додаємо нарізані млинці.
Заправляємо салат майонезом і перемішуємо.
