Цю намазку з оселедця я готую, коли треба швидко і просто, а ще – ви мене просили рецепт. Ділюся!
Інгредієнти:
- 1 солоний оселедець
- 3 варені яйця
- 1 плавлений сирок
- 1 зубчик часнику
- близько 100 г моркви по-корейськи
- трохи кропу
- чорний перець
- 2 столові ложки майонезу
- хліб
Приготування:
Очищаю оселедець від кісток, нарізаю дрібними шматочками. Додаю натерті на дрібній тертці яйця, сирок, часник. Моркву по-корейськи ще додатково подрібнюю ножем і додаю до маси. Ще залишився кріп, майонез і перець. Все гарненько перемішую.
Хліб злегка підсушую на сковороді.
Намазую на хліб і все. Виходить ніжна, ароматна намазка з легкою пікантністю, насичена на смак. Ідеально підходить і на швидкий перекус, і на святковий стіл.
