Другі страви

Вміють наші господині створити шедевр з нічого. Давня автентична страва з цибулі, яка приємно вас здивує. Не забуваймо своє! Рецепт …

Читати далі

Коли немає часу стояти біля плити, але дуже хочеться смачної домашньої їжі, цей рецепт — справжній порятунок. Зі звичайної свинини, …

Читати далі

Такий обід давно став у нашій родині улюбленим. Цю страву я називаю “фірмовою”, бо так мало хто готує. Серця з …

Читати далі

Смачна страва з курячого філе. Це м’ясо тане в роті як масло, куряче філе буде ніжним, м’яким та соковитим. Вони …

Читати далі

«Ліниві» бендерики – це сучасна інтерпретація традиційної страви, яка зберігає смак класики, але значно економить час. Замість млинців — лаваш, …

Читати далі

Гуцульський банош — це одна з найвідоміших страв карпатської кухні. Ніжний, вершковий, поживний і надзвичайно ароматний, він асоціюється з горами, …

Читати далі

Ця доступна, але не всіма улюблена крупа може бути різною. Покажу спосіб, завдяки якому перлова крупа виходить дуже ніжною, м’якою …

Читати далі

Може, метод і знайомий – але він унікальний. Картопля на диво хороша: завжди вдається. Зовні радує рум’янцем, золотою скоринкою – …

Читати далі

Сьогодні я розповім про найпростіший, але в той же час технічно складний гарнір – картопляне пюре. Скажу чесно, я рідко …

Читати далі

Ліниві вареники – це ідеальний варіант для тих, хто любить ситні та домашні страви. У цьому рецепті я використовую картоплю …

Читати далі