Готую простий, але смачний салат з буряком із серії “На кожен день”, але і на святковий стіл він також підійде! Моя сімʼя його дуже любить, до картопельки – саме те, що треба!
Інгредієнти:
Приготування:
Картоплю та буряки відварюю, нарізаю невеликими кубиками. Зелену цибулю нарізаю також дрібно.
Реклама
Беру будь-які мариновані гриби, дуже смачно виходить із опеньками. Якщо гриби великі, то ріжу, якщо дрібні, залишаю цілими.
Далі додаю квашену чи мариновану капусту.
Заправляю оливковою або соняшниковою олією та 1 чайною ложкою оцту. Не забудьте посолити салат і поперчити, якщо полюбляєте.
Салатик готовий, біжіть куштувати.



