Пропоную вам рецепт салату “Писанка”, який порадує ваших гостей яскравим виглядом та насиченим смаком. Готувати його дуже просто, а результат завжди виглядає ефектно на столі.
Інгредієнти:
- Консервований тунець – 1 банка (185 г)
- Листя салату – 1 пучок
- Огірки – 3 шт.
- Помідори – 3 шт.
- Варені яйця – 4-5 шт.
- Кунжут – 1 ст. л.
Для соусу:
- Рослинна олія – 2 ст. л.
- Яблучний оцет або лимонний сік – 1 ст. л.
- Соєвий соус – 1 ст. л.
- Сіль – щіпка
- Чорний мелений перець – за смаком
Покрокове приготування:
Листя салату ретельно промийте і обсушіть. Огірки наріжте тонкими смужками. Яйця відваріть вкрутую та наріжте кружальцями. Помідори наріжте часточками.
На широке блюдо викладіть підготовлені овочі та яйця у вигляді кольорових смужок, що нагадують орнамент писанки.
Консервований тунець розподіліть рівномірно поверх овочів (посередині).
В окремій мисці змішайте олію, яблучний оцет (або лимонний сік), соєвий соус, чорний перець і трохи солі. Полийте салат заправкою.
Посипте салат кунжутом для додаткового аромату та декоративності.
Щоб салат виглядав ще ефектніше, викладайте інгредієнти у смуги різних кольорів, і він дійсно нагадуватиме писанку.