Готую на сніданок із того, що залишилось у холодильнику! Якщо у вас є яйце, цибулина і пара шматочків хліба, забудьте про звичайні бутерброди!
Цей «бідний» французький сніданок — справжнє відкриття для тих, хто цінує час та хоче щось смачне і швидке.
Інгредієнти:
- Хліб — кілька шматочків
- Яйце — 1 шт.
- Цибулина — 1 шт.
- Сіль, перець — за смаком
- Куркума або паприка — за бажанням
- Рослинна олія для смаження
Приготування:
Яйце збити виделкою з сіллю та перцем. Вмочити у збите яйце шматочки хліба. Обсмажити хліб на сковороді з двох сторін до золотистої скоринки.
Цибулю нарізати тонкими півкільцями, додати куркуму та паприку за бажанням і трохи обсмажити на олії до золотистого кольору.
Викласти обсмажену цибулю на готові грінки і подавати до столу.
Золотисті грінки з ароматною смаженою цибулею — мінімум інгредієнтів, максимум смаку! Спробуйте приготувати і поділіться в коментарях, чи сподобався вам цей швидкий і простий сніданок.