Ділюся новим рецептом 2026 салату із буряка, який точно стане прикрасою будь-якого святкового столу. Кожен шар тане у роті, а маленький секрет всередині робить його ще ніжнішим, ніж класична шуба!
Інгредієнти:
Порада: плавлений сирок покладіть у морозилку на 20 хвилин — його легше буде натирати.
Реклама
Приготування:
Буряк варимо у шкірці 40–50 хвилин або запікаємо у фользі 1 годину при 180°C. Після приготування остуджуємо, чистимо та натираємо на тертці. Якщо буряк дуже соковитий — трохи віджати, щоб салат не став рідким.
Яйця варимо 10 хвилин у киплячій воді, остуджуємо та натираємо на тертці. Плавлений сирок підморожуємо перед натиранням — шар виходить рівномірним і кремовим. Майонез наносьте тонкими сітками між шарами, щоб вони залишалися ніжними і не злипалися.
Приготування шарами:
- Перший шар: половина буряка + легка сітка майонезу
- Другий шар: ікра минтая + сітка майонезу
- Третій шар: плавлений сирок + трохи майонезу
- Четвертий шар: яйця + майонез
- П’ятий шар: залишок буряка + сітка майонезу
Прикрашаємо ягодами калини чи журавлини та зеленню. І ось він — салат, який точно змітають з тарілки першим! Обов’язково спробуйте цей новий фаворит святкового столу 2026 року!
1 коментар до “Головний конкурент “Шуби” — новий салат із буряка 2026, який “змітають” першим”
Коментарі закриті.