У спекотні літні дні я часто готую цей легкий салат з огірками та тунцем. Він виходить свіжим, соковитим і водночас ситним. А особливо мені подобається ніжна заправка без майонезу!
Інгредієнти:
Приготування:
Огірки нарізаю кружальцями, червону цибулю — тонкими півкільцями, а варені яйця — великими шматочками. З тунця та кукурудзи зливаю зайву рідину.
Перекладаю всі підготовлені продукти в салатник. Для заправки змішую грецький йогурт, крем-сир, діжонську гірчицю та лимонний сік. Додаю сіль і чорний перець до смаку.
Заправляю салат і обережно перемішую. За бажанням залишаю його в холодильнику на 10–15 хвилин, щоб він став ще свіжішим.
Салат виходить ніжним, хрумким і дуже смачним. Готується за лічені хвилини, а смакує як повноцінна літня вечеря — справжня знахідка, а не рецепт!
Відео приготування:
Переглянути цей допис в Instagram
