Салат із крабовими паличками «1000 подяк» готую, коли хочеться чогось смачного без варіння та зайвого клопоту. Помідори й солодкий перець додають соковитості, сир — ніжності, а часник — пікантності. Усього 15 хвилин — і можна подавати до столу!
Інгредієнти:
Приготування:
Крабові палички нарізаю тоненькою соломкою або розбираю руками на волокна. Перекладаю в глибоку миску.
Солодкий перець очищаю від насіння та нарізаю тоненькими смужками.
Помідори розрізаю й видаляю соковиту серединку з насінням, щоб салат не вийшов водянистим. М’якоть нарізаю соломкою та додаю до решти інгредієнтів.
Твердий сир натираю на крупній тертці, часник пропускаю через прес. Усе додаю в миску.
Заправляю майонезом і ретельно перемішую. Сіль та перець не додаю: мені достатньо солоності сиру й майонезу та гостроти часнику.
Настоювати салат не потрібно — відразу подаю до столу. Виходить соковитий, ніжний і дуже смачний!



