Сьогодні готую швидкий салат зі свіжих огірків, кукурудзи та плавленого сиру. Він виходить соковитим, ніжним і досить ситним. Усього п’ять хвилин — і смачна літня страва вже на столі.
Інгредієнти:
- свіжі огірки — 3 шт.;
- консервована кукурудза — 150 г;
- плавлені сирки — 2 шт.;
- варені яйця — 3 шт.;
- часник — 2 зубчики;
- сметана — 2–3 ст. л.;
- кріп — до смаку;
- сіль — до смаку.
Приготування:
Плавлені сирки заздалегідь покладіть у холодильник, щоб вони стали твердими та легко натиралися.
Огірки й варені яйця наріжте невеликими кубиками та перекладіть у салатник. Плавлені сирки натріть на великій тертці.
Додайте консервовану кукурудзу без рідини, пропущений через прес часник і дрібно нарізаний кріп.
Посоліть салат до смаку, заправте сметаною та обережно перемішайте. Подавайте відразу або поставте на 15–20 хвилин у холодильник.
Виходить свіжий, соковитий і дуже смачний салат, який чудово підходить для швидкої літньої вечері.