Сьогодні я поділюся з вами способом як зварити буряк у мікрохвильовій печі за 8 хвилин. Все настільки просто, що, спробувавши одного разу, ви точно вже ніколи більше не робитимете це звичним способом на плиті.
Буряк слід вибирати невеликого розміру, бажано, щоб він був приблизно однакового діаметра, тут 7-8 сантиметрів. Добре помити від піску та бруду, зрізати невеликі ділянки зверху та знизу, прибираючи хвостики і ту частину, де було листя. Скласти в посуд, придатний для мікрохвильової печі. Ножем зробити кілька проколів приблизно до середини м’якоті.

Влити воду. Її знадобиться зовсім небагато, щоб покрити дно миски в кілька міліметрів.
Закрити посуд кришкою, якщо його немає, використовувати для цього тарілку без металевих малюнків. Потужність мікрохвильової печі встановити максимальну, тут це 800 Вт. Готувати 4 хвилини. Після закінчення залишити буряк постояти в закритій печі ще такий самий час.
Потім акуратно, щоб не обпектися парою, що виходить, зняти кришку і перевернути коренеплоди, так як знизу вони будуть більш м’якими.

Знову включити на 4 хвилини і знову дати постояти, не відкриваючи дверцята. У середньому через 15 хвилин буряк у мікрохвильовій печі буде готовий. Він повинен легко протикатися ножем чи вилкою.

Дуже класний спосіб варити буряк у мікрохвильовій печі, спробуйте!
