Коли мені хочеться чогось швидкого, простого і водночас смачного. І знаєте що? Я знайшла ідеальний варіант!
Цей паштет я готую буквально за хвилину — і він виходить настільки ніжним і ситним, що про м’ясо навіть не згадую.
Інгредієнти:
- 1 банка консервованої квасолі
- 1 плавлений сирок
- 2 варені яйця
- 2 маленькі зубчики часнику
- 30 мл рослинної олії
- сіль, перець — за смаком
Приготування:
З квасолі зливаю рідину та промиваю її. Додаю в чашу блендера разом із вареними яйцями, плавленим сирком і часником. Вливаю рослинну олію, солю, перчу — і збиваю до однорідної, ніжної консистенції.
Все! Паштет готовий.
Намазую на хліб, тости або хрусткі грінки. Також можна подавати з овочами або загорнути в лаваш — виходить дуже смачно і зручно.