Часто трапляється ситуація, коли вдома немає з чим попити чаю. Наприклад, коли цукерки або печиво закінчуються в найнезручніший момент. У такому разі можна швидко самостійно приготувати простий пиріг до чаю чи кави.
Для цього торта не потрібно багато інгредієнтів. Він готується буквально з того, що є в холодильнику. Це робить десерт дуже доступним і водночас простим.
Головний інгредієнт торта — варення. Для десерту можна взяти будь-яке варення: абрикосове, ягідне, яблучне. Краще, якщо у варенні будуть шматочки фруктів — це надасть торту особливої текстури.
Таким чином, з невеликої кількості продуктів за 10 хвилин вийде смачний десерт для всієї родини.
Інгредієнти:
- Варення з шматочками — 600 г
- Яйце — 1 шт.
- Сіль — 1/3 ч. л.
- Рослинна олія — 100 г
- Борошно — 250 г
- Розпушувач — 1 ч. л.
- Сметана — 2 ст. л.
Приготування:
У мисці змішуємо яйце з сіллю, рослинною олією, борошном і розпушувачем. Додаємо варення та добре все перемішуємо.
Застеляємо дно й боки форми для випікання пергаментом, викладаємо в неї тісто. Випікаємо торт при температурі 180 °C протягом 30 хвилин.
Готовий пиріг покриваємо сметаною та залишаємо під рушником на 10 хвилин. За бажанням пиріг можна посипати цукровою пудрою та подавати до столу.
