Швидкий, ніжний і дуже кремовий десерт, який став справжнім хітом. Його готують усі, бо він не потребує духовки, складних інгредієнтів і займає буквально кілька хвилин.
Інгредієнти:
- 180 мл молока
- 300 г печива
- 150 г маскарпоне
- 500 мл підсолоджених вершків для збивання
- 250 г полуниці
Приготування:
Підготуйте форму для десерту. Печиво злегка змочіть у молоці. Викладіть перший шар у форму.
Збийте вершки з маскарпоне до пишної, повітряної консистенції.
Полуницю наріжте шматочками й додайте до крему або викладайте окремим шаром — так десерт буде ще соковитішим і ароматнішим.
Збирайте десерт шарами: печиво → крем → печиво. Повторюйте, поки не заповните форму.
Поставте десерт у морозильник приблизно на 1 годину, щоб він став більш щільним і тримав форму.
Ви отримаєте ніжний, повітряний і дуже кремовий десерт із яскравим смаком полуниці.
