Сьогодні готую салат “Хвилинка”. Соковите яблуко, солодка кукурудза та хрусткі сухарики поєднуються настільки вдало, що ніхто не вірить у такий простий склад.
Інгредієнти на 2–3 порції:
- велике зелене яблуко — 1 шт.;
- консервована кукурудза — 1 банка;
- сухарики — 80 г;
- майонез або сметана — для заправлення.
Приготування:
Яблуко очищаю від шкірки, видаляю серцевину та нарізаю невеликими кубиками. З кукурудзи зливаю всю рідину й перекладаю її у миску разом із яблуком.
Додаю майонез або сметану та обережно перемішую. Сухарики висипаю безпосередньо перед подаванням, щоб вони залишилися хрусткими й не розмокли.
Найчастіше беру житні сухарики із сіллю. Також добре підходять зі смаком сметани та зелені або часнику — вони додають салату легкої пікантності. Просто, швидко, а смак справді дивує!
