Смачна закуска із варених яєць. Також смачно, як “оселедець під шубою”, тільки простіше. З’їдається одразу! Смачно та ніжно! Спробуйте приготувати цю закуску на святковий стіл.
Інгредієнти:
- 4 варені яйця.
- Філе слабосоленого оселедця.
- Зелена цибуля
- 1 ст.л. майонезу
- Перець та сіль (за смаком)
- 80 г вареного буряка
- Петрушка
Приготування:
Жовтки виймаємо, перекладаємо в миску. Сюди ж додаємо нарізаний оселедець.

Сюди ж додаємо зелену цибулю, майонез, сіль, перець. Перемішуємо.

До цієї суміші додаємо натертий варений буряк і ще раз гарненько перемішуємо.

Отриманою сумішшю Фаршируємо яйця, викладаємо на тарілку і подаємо до столу.

