Перевірений та найкращий рецепт форшмаку по-одеськи. Дуже люблю цей рецепт, збалансований смак, це ідеальна закуска до святкового столу, а то й на кожен день.
Інгредієнти:
Приготування:
Оселедець очищаємо, філе нарізаємо дрібними шматочками, перекладаємо в миску.
Реклама
Яблуко натираємо на маленькій тертці.
Слідом додаємо дрібно нарізану цибулю.
Варене яйце також пропускаємо через маленькі отвори тертки.
Додаємо сюди ж булочку, попередньо замочивши її в молоці та розм’якшене вершкове масло. Сіль, перець та сік лимона. Перемішуємо. Посипаємо форшмак зеленою цибулькою та подаємо до столу. Дуже смачно із підсмаженим хлібчиком. Нехай смакує!
