Приготуємо смачну та швидку закуску, коли зовсім немає часу на приготування — бутерброди з тунцем, яйцем та зеленою цибулею. Також, такі бутерброди, я часто подаю на святковий стіл. Зі столу розлітається на ура!
Інгредієнти:
- тунець (або інша рибна консерва)
- яйця – 1 – 2 шт.
- зелень
- майонез
Приготування:
- Відварюємо 2 яйця. Даємо остигнути та очищаємо.
- Нарізаємо улюблену зелень. Я використовувала петрушку, кріп та зелену цибулю.
- У скляну миску кладемо консервований тунець (або іншу зелень), виделкою розминаємо до однорідної консистенції.
- Яйця натираємо на середній тертці, або нарізаємо кубиком.
- Додаємо майонез, сіль, спеції. Всипаємо нарізану зелень і ретельно перемішуємо яєчну суміш.
- Нарізаємо тонкими скибочками батон чи багет і викладаємо нашу рибну начинку. Любителі підсмаженого хліба можуть попередньо підсушити скибочки у тостері або підсмажити злегка на сковороді.
Намазка з тунця та яйця готова. Смачного.
