На перекус, сніданок або просто до чаю — роблю цю просту намазку на хліб. Готується за кілька хвилин, інгредієнти найпростіші, а смак такий, що зупинитися важко. Чесно, я можу їсти її хоч щодня!
Усе максимально просто: відкрила баночку, натерла яйця, кілька хвилин — і смачна намазка вже на столі. Домашні особливо люблять її на свіжому хлібі або хрустких грінках.
Інгредієнти:
- варені яйця — 4 шт.
- сардина — 200 г
- зелена цибуля — 3 стебла
- майонез — 3 ст. л.
- сіль — за смаком
Приготування:
Варені яйця натираю на великій тертці та перекладаю в миску. Зелену цибулю дрібно нарізаю й додаю до яєць. Із сардини зливаю зайву рідину та добре розминаю рибу виделкою.
Додаю сардину до решти інгредієнтів, кладу майонез, за потреби трохи солю й добре перемішую до однорідності.
Намазка виходить ніжна, ситна й дуже смачна. Намазую на свіжий хліб, батон, грінки або навіть подаю в тарталетках — зникає зі столу моментально. Якщо любите прості й швидкі рецепти, цей точно стане одним із улюблених!