Полуничний “Мохіто” виходить ароматний, освіжаючий, із легкою цитрусовою ноткою та запахом м’яти. Взимку відкриваєш баночку — і ніби знову літо. І найприємніше — нічого складного. Просто заливаю окропом, закриваю — і готово!
Інгредієнти на 1 трилітрову банку:
- 500 г полуниці
- 2 скибочки лимона
- 2 скибочки апельсина
- 2 гілочки м’яти
- 200 г цукру
Приготування:
Полуницю добре промиваю та прибираю хвостики. Банки обов’язково стерилізую.
У чисту 3-літрову банку кладу полуницю, додаю скибочки лимона, апельсина та гілочки м’яти.
Всипаю цукор.
Тим часом доводжу воду до кипіння й обережно заливаю банку окропом до самого верху.
Одразу закручую стерилізованою кришкою, перевертаю догори дном і добре закутую ковдрою до повного охолодження.
Ось і все — жодної мороки, а результат просто неймовірний!
Моя порада — робіть одразу більше. Бо одна баночка відкривається — і відразу хочеться ще.