В цьому салаті дуже вдале поєднання буряка та кукурудзи! Він легкий, свіжий, бюджетний і водночас дуже насичений за смаком. Чудово смакує і як гарнір до м’яса, і як самостійна страва.
Інгредієнти:
Приготування:
Буряк нарізати тонкою соломкою або кубиками. Червону цибулю порізати тонкими півкільцями. Злити рідину з кукурудзи. Зелень дрібно нарізати, часник подрібнити.
Реклама
У мисці змішати буряк, цибулю, кукурудзу, зелень і часник. Додати олію, лимонний сік, сіль та перець. Добре перемішати — і салат готовий!
Салат виходить соковитим, яскравим і дуже ароматним. Легкий цитрусовий акцент і ніжна солодкість буряка ідеально поєднуються з хрумкою цибулею та кукурудзою.
