Сьогодні ділюся своїм улюбленим весняним салатом, який я готую щоразу, коли починається сезон редиски. Він настільки свіжий, соковитий і незвичайний, що всі одразу питають рецепт!
Поєднання простих інгредієнтів дає просто вибух смаку — обов’язково спробуйте.
Інгредієнти:
- редиска
- зелена цибуля
- огірок
- тунець в олії
- яйця (варені)
- сіль
- чорний перець
Приготування:
Редиску нарізаю тонкими кружечками і відправляю в миску. Огірок нарізаю так само — додаю до редиски. Далі дрібно ріжу зелену цибулю і також додаю. Варені яйця нарізаю шматочками і відправляю в салат.
Додаю тунець разом з олією — саме вона і буде заправкою, нічого більше не потрібно.
Солю, додаю трохи чорного перцю (за бажанням) і добре перемішую.
Даю салату постояти 5 хвилин — інгредієнти “подружаться”, і смак стане ще яскравішим.
Салат виходить дуже соковитий, ароматний і незвичайний. Тунець додає ситності, а редиска — свіжості та хрумкості.