Салат з молодою капустою і сухариками, який я щороку готую на 8 березня. Швидкий смачний салат на всі випадки життя. Порція величезна, вистачить на всіх.
Інгредієнти:
- капуста молода 0,5 качана
- кукурудза 1 банка
- ковбаса копчена 200 г
- сухарики пшеничні (зі смаком сиру, копченої ковбаси тощо)
- майонез 2-3 ст.л.
- сіль та перець за смаком
Приготування:
Дрібно шаткуємо капусту. Перекладаємо в миску.
Ковбасу нарізаємо соломкою, перекладаємо до капусти.
Висипаємо ковбасу та сухарики. Заправляємо салат сіллю та перцем, додаємо майонез. Перемішуємо.
Викладаємо салат на сервірувальну тарілку і подаємо до столу. Смачного!
