Увечері потрібна не просто вечеря, а така страва, після якої не захочеться заглядати в холодильник до самого ранку. Виручає салат із тунцем і картоплею.
Що змішати, щоб наїстися?
Білок із тунця та яєць дає відчуття ситості. Риба також багата на жирні кислоти. Картопля як джерело вуглеводів дає енергію. Овочі розбавляють щільні інгредієнти та певною мірою роблять страву легшою. Тож у одному салаті поєднуються всі необхідні нутрієнти.
Як приготувати салат на вечерю?
Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Якщо вона різка, краще одразу обдати окропом або потримати 5 хвилин у воді з оцтом. Потім додайте в салатник огірки півколами, яйця та картоплю кубиками. Тунець не перетворюйте на пасту — просто дістаньте з банки, зливши зайвий сік, і акуратно розберіть виделкою на шматочки.
Поперчіть, посоліть і заправте сметаною. В оригіналі використовували майонез, тож можна підсилити смак заправки, додавши трохи лимонного соку або гірчиці.