Я приготувала дуже смачний салат з буряка та горошку на кожен день “Ненажера”. Продукти потрібні найпростіші. Спробуйте!
Інгредієнти:
- Буряк відварений 3 шт. (300 г)
- Яблуко 1 шт. (200 г)
- Горіхи грецькі 30 г
- Горошок консервований 200 г
- Часник 3 зубчики
- Сіль 1 ч.л
- Перець чорний мелений за смаком
- Олія 2 ст.л (30 г)
Приготування:
Натираємо відварений очищений буряк на грубій тертці. Перекладаємо буряк в глибоку миску. Натираємо яблуко, додаємо до буряка. Подрібнюємо грецькі горіхи, перекладаємо до решти інгредієнтів.
З горошку зливаємо рідину, додаємо в салатник. Пропускаємо часник через прес і заправляємо салат.
Заправляємо салат сіллю, перцем та олією. Все гарненько перемішуємо.
Сала з буряка та горошку “Ненажера” готовий. Смачного!