Смачний салат, який готується всього з чотирьох інгредієнтів: копченої ковбаси, маринованої цибулі, яблука та сиру. Такий салат стане чудовим вибором для повсякденної вечері чи святкового столу. Легкий, пікантний і простий у приготуванні – він здивує ваших гостей!
Інгредієнти:
- ковбаса напівкопчена салямі (копчена куряча грудка або стегенця) 150 г
- сир 100 г
- яблуко зелене 1 шт.
- цибуля червона 1 шт. (цукор і сіль по ч.л., оцет яблучний 6% 3-4 ст.л.)
- майонез
Приготування:
Для початку замаринуємо цибулю. Нарізаємо її, кладемо в миску, всипаємо сіль та цукор, вливаємо оцет перемішуємо. Вкінці вливаємо окріп, щоб покрити цибулю та залишаємо на пів години маринуватися.
Беремо салатницю, в якій будемо викладати салат. Першим шаром викладаємо нарізану ковбасу, змащуємо майонезом.
Далі черга маринованої цибулі. Також змащуємо майонезом.
Нарізаємо кубиками яблука та викладаємо поверх цибулі, майонез.
Посипаємо салат тертим сиром та відправляємо на деякий час в холодильник просочитися.
В результаті у нас вийшов дуже смачний салат. Спробуйте!
