Сьогодні хочу поділитися своєю класикою — яєчний салатом “за копійки”, або як його ще називають, сирок. Цей рецепт завжди виручає: швидко, смачно і зовсім недорого.
Інгредієнти:
Приготування:
Я беру велику тертку і натираю по черзі яйця та плавлений сир. Спочатку натираю два яйця, потім додаю сирок — так легше перемішувати потім. Далі додаю решту яєць і сиру, щоб отримати однорідну суміш.
Реклама
Потім натираю відварену моркву і додаю до суміші. Часник пропускаю через прес або натираю — кому як зручно. Солимо, перчимо за смаком і додаємо майонез. Все ретельно вимішуємо — і салат готовий!
Можете подавати його як доповнення до святкового столу, як намазку на хліб або просто як салат до вечері. Швидко, смачно і ситно!
Відео приготування:
