Огірки ростуть, рясно цвітуть, але плодів майже немає — з такою проблемою в липні стикаються багато городників. На кущах з’являється безліч квітів без маленького огірочка під ними. Їх часто називають пустоцвітами та намагаються обривати. Однак робити цього не потрібно.
Сьогодні розповім, чому на огірках утворюються чоловічі квіти, як стимулювати появу жіночих і коли варто прищипнути головне стебло.
Чому на огірках багато пустоцвітів
Найчастіше така особливість спостерігається у бджолозапильних сортових огірків. На одній рослині формуються чоловічі та жіночі квіти.
Чоловічі квіти ростуть на тонкій ніжці, а під жіночими добре видно маленький огірочок. Для утворення плоду пилок із чоловічої квітки має потрапити на жіночу.
На початку розвитку рослини на центральному стеблі може з’являтися багато чоловічих квітів. Жіночі часто утворюються трохи пізніше — переважно на бічних пагонах.
Тому поява пустоцвітів ще не означає, що огірки залишаться без урожаю. Рослині може бути потрібен час для нарощування бічних пагонів.
Чи потрібно обривати пустоцвіти на огірках
Чоловічі квіти обривати не можна. Вони потрібні для запилення жіночих квітів. Якщо видалити всі пустоцвіти, маленькі огірочки можуть пожовтіти й опасти через нестачу пилку.
Чоловічі квіти зазвичай тримаються недовго та самостійно опадають після завершення цвітіння. Вони не забирають у рослини стільки поживних речовин, щоб їхнє видалення могло істотно підвищити врожайність.
Що зробити, щоб з’явилися жіночі квіти
У старих бджолозапильних сортів жіночі квіти часто з’являються саме на бічних пагонах. Щоб прискорити їхній ріст, можна прищипнути верхівку головного стебла.
Коли центральний пагін виросте приблизно до 1–1,2 метра, обережно видаліть його точку росту. Верхівку можна зрізати чистими ножицями або акуратно відщипнути пальцями.
Після прищипування центральне стебло перестає активно рости в довжину. Рослина спрямовує сили на пробудження бічних пагонів, які розташовані в пазухах листків. Саме на них у багатьох сортів формується більше жіночих квітів і зав’язей.
Перші зміни можна помітити приблизно через кілька днів: пасинки почнуть активно рости, а в їхніх пазухах з’являтимуться жіночі квіти з маленькими огірочками.
Які огірки не можна прищипувати за цією схемою
Перед прищипуванням обов’язково перевірте назву сорту на упаковці насіння. Цей спосіб найбільше підходить для старих сортових бджолозапильних огірків.
Сучасні партенокарпічні гібриди, які утворюють плоди без запилення, часто дають основний урожай саме на центральному стеблі. Якщо прищипнути їх надто рано, можна не збільшити, а зменшити кількість огірків.
Не варто застосовувати цю схему до всіх рослин без винятку. Спочатку визначте, які саме огірки ростуть на грядці: бджолозапильний сорт чи партенокарпічний гібрид.
Як відрізнити чоловічу квітку від жіночої
Відрізнити квіти досить просто. Чоловіча квітка розташована на тонкій довгій ніжці. Під нею немає потовщення або маленького плоду.
Під жіночою квіткою добре помітна невелика зелена зав’язь, схожа на крихітний огірок. Якщо квітка буде запилена і рослина матиме достатньо вологи та живлення, зав’язь почне збільшуватися.
Що робити, якщо немає бджіл
Навіть за великої кількості жіночих квітів бджолозапильні огірки можуть не утворювати плодів, якщо на ділянці мало комах-запилювачів. Особливо часто це трапляється в теплицях або під укриттям.
У такому разі огіркам можна допомогти вручну. Вранці зірвіть свіжу чоловічу квітку, обережно видаліть пелюстки та легко торкніться її серединою приймочки жіночої квітки. Однією чоловічою квіткою можна запилити кілька жіночих.
У теплиці вдень потрібно відчиняти двері та кватирки, щоб усередину могли потрапити бджоли. Поруч з огірками можна висадити кріп, чорнобривці, настурцію або інші квітучі рослини, які приваблюють запилювачів.
Інші причини, через які немає зав’язі
Прищипування допоможе не в кожному випадку. Іноді жіночі квіти не з’являються або опадають через неправильний догляд.
Забагато азоту
Якщо огірки часто підживлювати настоєм трави, гною або іншими азотними добривами, вони починають активно нарощувати велике зелене листя. При цьому цвітіння та утворення плодів затримуються.
У період цвітіння рослинам потрібні не лише азот, а й калій та фосфор. Підживлення має бути збалансованим.
Недостатньо сонячного світла
У сильному затінку огірки витягуються, утворюють багато листя, але мало жіночих квітів. Не допускайте надмірного загущення грядки та вчасно підв’язуйте пагони.
Неправильний полив
Поливайте огірки регулярно, не допускаючи тривалого пересихання ґрунту. Найкраще використовувати відстояну воду, яка встигла прогрітися на сонці.
Холодна вода сама по собі не завжди робить огірки гіркими, але різкий перепад температури та нерегулярний полив створюють для рослини стрес. Саме стресові умови можуть посилити гіркоту плодів.
Поливати краще під корінь уранці або ввечері, не заливаючи листя.
Надто висока або низька температура
Під час сильної спеки пилок може ставати менш життєздатним, через що зав’язі жовтіють та опадають. За холодної погоди ріст пагонів і формування жіночих квітів також сповільнюються.
У спекотні дні теплицю потрібно добре провітрювати, а відкриту грядку за можливості захищати від полуденного сонця легкою затінювальною сіткою.
Загущені посадки
Коли рослини посаджені надто близько, їм не вистачає світла, повітря та поживних речовин. Огірки частіше хворіють, а запилювачам складніше діставатися до квітів.
Видаліть старе пожовкле листя та слабкі пагони, які загущують кущ, але не обрізайте одночасно занадто багато зелені.
Чим підживити огірки під час цвітіння
Коли огірки вже наростили достатньо листя, не варто продовжувати давати їм багато азоту. У період цвітіння використовуйте комплексне добриво для огірків із підвищеним вмістом калію.
Будь-яке готове добриво розводьте лише за інструкцією виробника. Не збільшуйте концентрацію, сподіваючись отримати більше плодів: надлишок солей може пошкодити коріння.
Підживлення вносьте тільки у вологий ґрунт після звичайного поливу.
Що зробити з огірками просто зараз
Спочатку визначте, які огірки ростуть на грядці. Якщо це старий бджолозапильний сорт і центральне стебло вже виросло до 1–1,2 метра, прищипніть його верхівку. Чоловічі квіти не обривайте.
Перевірте, чи з’являються бічні пагони та жіночі квіти. Якщо бджіл мало, проведіть ручне запилення. Налагодьте регулярний полив теплою відстояною водою, не перегодовуйте рослини азотом і забезпечте їм достатньо світла.
За правильного догляду бічні пагони почнуть активно розвиватися, кількість жіночих квітів збільшиться, а маленькі огірочки перестануть жовтіти й опадати.