Галина Стельмах

Вітаю! Мене звати Галина Стельмах, я власниця й авторка кулінарного сайту «Смачненьке». Цікавлюся кулінарією понад 10 років і ділюся рецептами, ідеями для сімейного меню та сезонними заготівлями.Хочу, щоб домашня їжа приносила радість, а приготування було зрозумілим і доступним. На сайті ви знайдете страви на щодень, випічку до чаю, салати, десерти, консервацію та рецепти для святкового столу.У матеріалах приділяю увагу пропорціям інгредієнтів, послідовності приготування та корисним порадам. Люблю прості продукти й рецепти, які допомагають урізноманітнити домашнє меню та зібрати рідних за одним столом.
Без категорії

Закусочний рулет на Великдень “Святковий” з фаршу та сиру – в 100 разів краще за ковбасу!

Святковий рулет, який точно стане зіркою вашого великоднього столу. Він простий у приготуванні, тримає форму і виглядає неймовірно апетитно. На …

Читати далі

Салати

Цей салат я завжди готую на Великдень! Чудовий салат з пекінською капустою, куркою та грибами

Сьогодні хочу поділитися рецептом салату, який завжди готую на Великдень. Це неймовірно смачний салат із пекінською капустою, курячою грудкою та …

Читати далі

Закуски

Просто загортаю м’ясо в пергамент — і через 1 годину воно тане в роті. Нічого маринувати не потрібно!

Нічого маринувати не потрібно! Це найпростіший і найзручніший спосіб приготування м’яса в духовці. Просто додаю спеції, загортаю в пергамент і …

Читати далі

Випічка

«Пухке» тісто для пасок: готуватиму на Великдень цього року — не черствіє до 7 днів, не кришиться (готується просто й недорого)

Паски: рецепт тіста, який виходить у всіх Хочу поділитися рецептом великодньої випічки. Тісто за ним готується без зайвих клопотів, продукти …

Читати далі