Печу щодня! 3 яблука + вівсянка — ніжний торт «Осіння новинка» на сковороді
Беру звичайну вівсянку та яблука і готую такий ніжний тортик до чаю! Коржі пахнуть корицею, крем виходить м’яким і густим,
Десерти
Читати далі: Печу щодня! 3 яблука + вівсянка — ніжний торт «Осіння новинка» на сковороді
Чекала осінь заради соковитого гарбуза! Сирна запіканка з маком — ніжна, наче чизкейк
Для цієї запіканки гарбуз спочатку запікаю — так він стає солодшим, а начинка не виходить водянистою. Додаю сир, мак і
400 мл кефіру — і ціла гора смакоти до чаю! Бабусині пончики за 15 хвилин
Рецепт р=пончиків на акефірі я бережу ще від бабусі. Вони виходять пишними, пористими та дуже ніжними, а зі столу зникають
Рулет «Яблуко із сиром» — випікаю одним коржем! Ніжний, соковитий і легко скручується (відео)
Яблучно-сирний рулет готується набагато простіше, ніж здається. Яблука, сирну начинку та бісквіт викладаю на деко шарами й випікаю все одночасно.
Раніше роздавала чорноплідну горобину відрами, а тепер готую з неї м’які «родзинки» та сироп на зиму
Через терпкий смак чорноплідна горобина подобається не всім, тому частина врожаю часто залишається на кущах. Я знайшла набагато цікавіший спосіб:
Печу втретє за тиждень! Медовик за 30 хвилин — без розкачування коржів і зайвого клопоту
Колись я готувала медовик лише на свята, бо розкачування тонких коржів забирало пів дня. Але після цього рецепта все змінилося!
Домашнє «шампанське» з чорнобривців: беру 100 квіток на 10 л води
Коли чорнобривці рясно цвітуть, я не лише милуюся ними, а й шукаю цікаві способи використати квіти. Цього разу вирішила приготувати
Торт «Пломбір» без духовки — Коржі не печу і печиво не купую! Ніжний, наче морозиво
Я часто готую цей торт «Пломбір». Звичайну пісочну крихту підсмажую на сковороді, перешаровую ніжним сметанним кремом — і отримую десерт,
«Нутеллу» більше не купую: додаю до слив шоколад — і готую неймовірне домашнє варення
Коли звичайне сливове варення вже приїлося, готую зі слив шоколадний десерт. Він виходить густим, ароматним, із насиченим смаком чорного шоколаду
Яблучний пиріг за 5 хвилин — готую на сковороді: ніжний, вологий і без духовки
Я називаю цей пиріг своєю солодкою «п’ятихвилинкою»: швидко змішую просте тісто, щедро додаю яблука — і відправляю все на сковороду.