Кріп + часник — і взимку ця баночка йде на “ура”! Ароматний соус із кропу, який додаю майже всюди
Роблю кілька баночок цього домашнього песто з кропу на зиму — і завжди шкодую, що мало. Аромат неймовірний: свіжий кріп, …
зелень на зиму
1 заготівля — і на 100 страв! «Зелена паста» на всі випадки життя: тепер кріп і петрушка не пропадають
В сезон зелені — готую цю пасту обов’язково. Для мене це справжня палочка-виручалочка: відкрила баночку — і вже є що …
Не сушу і не заморожую! Кріп зберігаю свіжим до 4 місяців — мій “секретний” спосіб
Я довго шукала спосіб, як зберегти кріп так, щоб він залишався ароматним, свіжим і зеленим максимально довго. Сушіння мені не …
Якщо кріп на зиму — то тільки так! Паста з кропу “до всього” — взимку така баночка як скарб!
Я щороку роблю таку заготовку з кропу, і чесно скажу — взимку це справжня знахідка. Коли немає свіжої зелені, а …
Більше не заморожую зелень! Цей «шедевральний» рецепт замінив мені всі заготовки
Раніше я щоліта старанно заморожувала кріп, петрушку та іншу зелень на зиму. Контейнери, пакетики, місце в морозилці — усе як …
1 інгредієнт — і у вас приправа на цілий рік! М’ятний порошок «до всього» — більше м’ята в мене не пропадає
М’ятний порошок – тепер у мене завжди є ароматна приправа, яка додає свіжості чаю, десертам і навіть основним стравам. І …
Більше не сушу і не заморожую! Роблю «Зелений» соус з кропу на зиму за 5 хвилин
Щороку в сезон зелені я намагалася знайти найкращий спосіб зберегти кріп на зиму. Заморожування займало багато місця в морозилці, а …
Зелена цибуля стане дефіцитом, коли всі дізнаються цей рецепт! Цибуля на зиму за 5 хвилин
Зелена цибуля — це той продукт, який зазвичай додають у страви «трохи для смаку». Але мало хто знає, що з …
Шпинат свіжий до 12 місяців! Щороку закриваю по 50 банок — і всю зиму маю зелень для будь-яких страв
Раніше я постійно заморожувала шпинат, але після розморожування він часто втрачав смак і ставав водянистим. Тому кілька років тому спробувала …
Без заморозки та сушіння! Кріп на зиму — старовинний спосіб зберігання зелені
Щороку я заготовляю зелень на зиму різними способами: щось сушу, щось заморожую. Але останнім часом усе частіше повертаюся до простого …