«Святковий» рулет з лаваша — три шикарні начинки для великоднього столу

Інгредієнти:

• лаваш тонкий — 3 листи (300 г)
• ковбаса напівкопчена — 200 г
• морква по-корейськи — 250 г
• майонез — 150–200 г
• сир — 100–150 г

Як готую:

Ковбасу натираю на крупній тертці, сир — на дрібній. Перший лист лаваша змащую майонезом і викладаю ковбасу. Накриваю другим листом, знову майонез і додаю моркву по-корейськи. Третій лист — майонез і сир. Потім щільно скручую рулет і відправляю в холодильник настоятися.

Інгредієнти:

• лаваш тонкий — 3 листи (300 г)
• сардина в олії — 1 банка
• яйця варені — 3 шт.
• сир — 100–150 г
• майонез — 150–200 г
• петрушка — пучок
• часник — 2–3 зубчики

Як готую:

Сардину розминаю виделкою, яйця натираю, сир також. До майонезу додаю часник. Перший лаваш змащую соусом, посипаю зеленню і сиром. Другий — з сардиною. Третій — з яйцями. Скручую рулет і ставлю в холодильник.

Інгредієнти:

• лаваш тонкий — 3 листи (300 г)
• ікра мойви з креветками — 150 г
• яйця варені — 3 шт.
• огірки свіжі — 2 шт.
• майонез — 50 г

Як готую:

Яйця та огірки натираю (огірки обов’язково відтискаю від соку). Перший лаваш змащую ікрою, другий — майонезом і викладаю яйця, третій — огірки. Скручую рулет і даю йому добре настоятися в холодильнику.