Для святкового застілля зовсім не обов’язково щоразу готувати рулет із крабовими паличками чи робити звичний варіант із сиром. Достатньо змішати сметану з часником і свіжою зеленню — і ви отримаєте напрочуд смачну закуску, яку не соромно подати навіть до святкового столу.
Інгредієнти:
Приготування:
Часник очистіть і пропустіть через прес або дрібно натріть.
Реклама
Зелень ретельно помийте, обсушіть і дрібно наріжте.
Змішайте сметану з часником, зеленню, сіллю та чорним перцем до однорідної консистенції.
Рівномірно розподіліть начинку по всій поверхні лаваша, залишаючи по краях приблизно 1–2 см без начинки.
Щільно скрутіть лаваш у рулет, загорніть його в харчову плівку та поставте в холодильник на 30 хвилин. За цей час лаваш добре просочиться, а начинка стане щільнішою.
