Галина Стельмах

Вітаю! Мене звати Галина Стельмах, я власниця й авторка кулінарного сайту «Смачненьке». Цікавлюся кулінарією понад 10 років і ділюся рецептами, ідеями для сімейного меню та сезонними заготівлями.Хочу, щоб домашня їжа приносила радість, а приготування було зрозумілим і доступним. На сайті ви знайдете страви на щодень, випічку до чаю, салати, десерти, консервацію та рецепти для святкового столу.У матеріалах приділяю увагу пропорціям інгредієнтів, послідовності приготування та корисним порадам. Люблю прості продукти й рецепти, які допомагають урізноманітнити домашнє меню та зібрати рідних за одним столом.
Випічка

Залишаю тісто на всю ніч у холодильнику! Смачна, волокниста «українська» паска — покроковий рецепт

Сьогодні хочу поділитися рецептом автентичної української паски — пухкої, волокнистої, ароматної і неймовірно смачної. Ця паска ідеально підходить для святкування …

Читати далі

Салати

Салат “Писанка” №1 – все нарізала і виклала на тарілку: яскравий рецепт для великоднього столу

Пропоную вам рецепт салату “Писанка”, який порадує ваших гостей яскравим виглядом та насиченим смаком. Готувати його дуже просто, а результат …

Читати далі

Другі страви

Бюджетне меню на Великдень 2026: як я накриваю святковий стіл смачно і недорого (перевірені рецепти)

Щороку перед Великоднем я намагаюся скласти бюджетне меню на Великдень, щоб і стіл був щедрий, і витрати не “вдарили” по …

Читати далі

Закуски

Варена шинка “1000” — соковита та смачна, ідеальна для нарізки та бутербродів. Не рецепт, а справжній скарб!

Сьогодні я покажу, як приготувати варену шинку, яка виходить неймовірно соковитою та смачною. Цей рецепт вже багато років користується успіхом. …

Читати далі