Салат із рисом на зиму з помідорами та перцем
Сьогодні я готую ситний овочевий салат із рисом на зиму. У ньому багато помідорів, солодкого перцю, моркви та цибулі. Узимку
Консервація
Читати далі: Салат із рисом на зиму з помідорами та перцем
Огірки кубиками на зиму без стерилізації: для олів’є, вінегрету та розсольнику
Сьогодні я заготовляю огірки, вже нарізані кубиками. Узимку достатньо відкрити банку, злити маринад і додати огірки до олів’є, вінегрету або
Томатно-сливовий соус на зиму: покроковий рецепт на 3,5 л
Сьогодні я готую домашній соус із помідорів та слив на зиму. Він виходить ароматним, у міру гострим і трохи нагадує
Помідори з медом на зиму: рецепт на 0,5-літрову банку
Сьогодні я закриваю помідори з медом у запашному маринаді. Томати виходять щільними, ароматними, із приємним солодкуватим смаком. Маринад також дуже
Мариновані помідори без зелені та стерилізації: пропорції маринаду на 1 літр води
Сьогодні я закриваю помідори без зелені, часнику та прянощів. Для маринаду потрібні лише сіль, цукор і оцет. Пропорції розраховані на
Овочеве асорті з печерицями на зиму: огірки, перець і цвітна капуста (відео)
Сьогодні я готую овочеве асорті з печерицями на зиму. Огірки, солодкий перець, морква та цвітна капуста чудово поєднуються з грибами
Квашені кабачки холодним способом: рецепт на 3-літрову банку
Сьогодні я готую квашені кабачки холодним способом. За смаком вони нагадують квашені огірки, виходять ароматними та приємно хрусткими. Інгредієнти: молоді
Мариновані помідори з перцем і часником на зиму: простий рецепт на 3 кг
Сьогодні я готую мариновані помідори з болгарським перцем і часником. Рецепт простий, а помідори виходять ароматними, пряними та приємними на
Асорті «Від тітки Наді» — Огірки й помідори закриваю в одній банці! Кисло-солодкий маринад
Огірки та помідори закриваю разом — виходить смачне овочеве асорті, а ще не потрібно використовувати багато банок. Цей рецепт мені
Огірки «Пляшкові» — Хрумтять, наче з дубової бочки! Старий спосіб без банок
Колись такі огірки квасили у великих бочках, а тепер я використовую пластикові пляшки. Огірочки виходять міцними, хрумкими та мають насичений