Кожен, хто ЛЮБИТЬ САЛО, має знати цей рецепт! З самого тонкого і дешевого сала — делікатес за годину
Сьогодні я покажу, як приготувати смачне сало з самого тонкого та дешевого шматка, яке вийде ароматним, ніжним і справжнім делікатесом. …
Закуски
Такі соковиті чебуреки ви ще не готували! Ідеальне тісто, хрусткі та з апетитними пузирцями
Хочу поділитися своїм кулінарним відкриттям – рецептом чебуреків, які завжди виходять хрусткі зовні, соковиті всередині і з красивими пузирцями. Це …
Паштет, який з’їдають до останньої ложки: мій улюблений пісний рецепт з квасолі та грибів
Щоразу, коли починається піст, я ловлю себе на думці: хочеться чогось ситного, смачного і такого, щоб не сумувати за м’ясом. …
Магазинну ковбасу більше не купую: готую м’ясний хлібець у духовці, який у народі називають “Заєць”
Я майже перестала купувати ковбасу в магазині. Натомість готую вдома смачний і дуже соковитий м’ясний хлібець. У багатьох родинах цю …
Гості думали, що це риба з магазину! Скумбрія «як копчена» в домашніх умовах
Сьогодні покажу, як приготувати скумбрію «як копчену» вдома, і повірте — гості навіть не відрізнять від магазинної. Інгредієнти на 1 …
Справжня домашня шинка: сімейний рецепт бабусі, за яким я роблю шинку на Великдень
Я хочу поділитися з вами своїм улюбленим рецептом справжньої домашньої шинки, яку готую щороку. Цей рецепт сімейний — його передавала …
Свекруха поділилася рецептом “пухових” пиріжків. Без молочних продуктів та яєць, а смак “бомба”
Сьогодні готую пухкі пиріжки без молока та яєць. Вони ніжні, швидкі у приготуванні і підходять для будь-якої начинки. Інгредієнти: Тісто: …
1 кг сиру з 1 літра молока за 5 хвилин: мій “фірмовий” рецепт домашнього сиру
Ділюся з вами “фірмовим” рецептом домашнього сиру, який робить мої сніданки особливими. Більше не потрібно купувати магазинний сир — тепер …
З 1 л молока – 500 г сиру. Більше не купую в магазині!
Домашній сир – це не тільки смачно, але й дуже просто. Я знайшла рецепт, який готую всього за 10 хвилин, …
Не пиріжки, а “казка”: вдале “швидке” тісто (250 мл води + 250 мл молока)
Я дуже люблю це “швидке” безопарне тісто для пиріжків. Готую їх з різними начинками: варенням, картополею, капустою та ін. Інгредієнти: …