«Балаганчик» — головний конкурент Олівʼє: більше не потрібно годинами варити овочі!
У моїй кулінарній книзі завжди знайдеться місце для рецептів, які рятують, коли класичні «Олівʼє» та «Шуба» вже набридли. Салат «Балаганчик» …
1 кг сиру з 1 літра молока за 5 хвилин: мій “фірмовий” рецепт домашнього сиру
Ділюся з вами “фірмовим” рецептом домашнього сиру, який робить мої сніданки особливими. Більше не потрібно купувати магазинний сир — тепер …
Беру 1 кг сиру і роблю 30 штук сирків. Домашні глазуровані сирки – і ніякої форми не треба
Я давно хотіла навчитися робити глазуровані сирки вдома, і нарешті спробувала. Виявилося, що це зовсім не складно, і для цього …
Моя ідеальна паска на 1 кг борошна: солодка, ароматна та волокниста
На Великдень завжди хочу, щоб паска була не просто смачною, а справді ароматною та волокнистою. Цей рецепт перевірений роками: паска …
Капусту купую частіше, ніж м’ясо: неймовірно смачні “капустяні котлети” – рецепт і приготування
Капустяні котлети, я називаю їх “пісні котлети” – це простий і смачний варіант для тих, хто любить овочеві страви. Вони …
Пісні голубці “по-особливому” — вся сім’я їсть і нахвалює. Добрий рецепт!
Пісні голубці за перевіреним сімейним рецептом. Дуже смачні виходять, я готую їх з рисом, морквою та томатним соусом. Ми їх …
Важко повірити, що вони без м’яса! Котлети, які смажу по 50 штук і завжди мало
Пісні котлети за цим рецептом виходять неймовірно смачні. Важко повірити, що вони без м’яса, тому що завжди нарозхват! Інгредієнти: Картопля …
Пісний шоколадний торт — завжди печу такий у піст (без яєць, молока та масла)
Готую смачний та простий пісний шоколадний торт. Без яєць, молока та масла з продуктів, що є в кожному будинку. Тісто: …
Пісне гаряче “Король столу” — без м’яса, яєць і сиру, але дуже смачне
Рекомендую всім приготувати пісну гарячу страву з картоплі та грибів. Готується ця страва без яєць, без м’яса і сиру з …
Який же він смачний! Салат “Березень” з куркою та грибами — ідеальний на свято 8 Березня
Я дуже люблю прості салати, які готуються без зайвого клопоту, але при цьому виходять смачними і гарно виглядають на святковому …