Асорті «Від тітки Наді» — Огірки й помідори закриваю в одній банці! Кисло-солодкий маринад
Огірки та помідори закриваю разом — виходить смачне овочеве асорті, а ще не потрібно використовувати багато банок. Цей рецепт мені …
Огірки «Пляшкові» — Хрумтять, наче з дубової бочки! Старий спосіб без банок
Колись такі огірки квасили у великих бочках, а тепер я використовую пластикові пляшки. Огірочки виходять міцними, хрумкими та мають насичений …
Малосольні помідори «Родзинка» — Готую за добу, а з’їдаємо за годину! Соковиті та пікантні
Малосольні помідори я готую без шкірки, тому вони швидко просочуються маринадом. Родзинки додають легку солодку нотку, а часник і кріп …
Лечо «Від свекрухи» — Саме цей рецепт просили всі чоловіки з роботи! Густе, ароматне й дуже смачне
Рецепт лечо з болгарського перцю та помідорів мені передала свекруха. У ньому вдало поєднуються солодкий перець, помідори, часник і легка …
Помідори «100 банок» — Закриваю половинками з цибулею! Маринад випиваємо до останньої краплі
Саме такі солодкі помідори з цибулею я щороку закриваю великими партіями. Половинки добре просочуються маринадом, залишаються соковитими та мають приємний …
Кабачки «100%» — Новий рецепт із гірчицею та часником! Гостренькі, хрумкі й дуже смачні
Готую кабачки на зиму з гірчицею, часником і кропом. Вони виходять пікантними, хрумкими та чудово смакують із картоплею, м’ясом або …
Перець «Гірчичний» — Закрила на зиму, а з’їли за один вечір! Соус густий, а смак — просто золото
Маринований перець я готую у густому соусі з двома видами гірчиці. Він виходить кисло-солодким, ароматним і з легкою пікантністю. Така …
Баклажани «Від тещі» по-грузинськи — 2 кілограми синеньких, 1 кілограм перцю й 100 г часнику
Сьогодні хочу поділитися перевіреним рецептом — баклажани по-грузинськи. Вони виходять пряні, соковиті, з легкою гостринкою та неповторним ароматом зелені й …
Огірки «Сільські» на 3-літрову банку — Хрумкі, ароматні й без складного набору спецій
Ділюся перевіреним рецептом маринованих огірків на 3 л банку. Огірочки виходять дуже смачні, хрусткі та ароматні. Готуйте та діліться рецептом …
Помідори «Під снігом від куми Лесі» — Спробувала в гостях і попросила рецепт ще за столом
Соковиті, кисло-солодкі мариновані помідори з часником — це ідеальна заготівля на зиму. Назва “помідори в снігу” походить від білого шару …