Перейти до вмісту
Смачненьке

Смачненьке

Смачні рецепти щодня

  • 🍽️Перші страви
  • 🍖Другі страви
  • 🥗Салати
  • 🥪Закуски
  • 🥐Випічка
  • 🍰Десерти
  • 🫙Консервація
G Підпишіться на нас у GoogleFacebookTelegramViber

Галина Стельмах

Вітаю! Мене звати Галина Стельмах, я власниця й авторка кулінарного сайту «Смачненьке». Цікавлюся кулінарією понад 10 років і ділюся рецептами, ідеями для сімейного меню та сезонними заготівлями.Хочу, щоб домашня їжа приносила радість, а приготування було зрозумілим і доступним. На сайті ви знайдете страви на щодень, випічку до чаю, салати, десерти, консервацію та рецепти для святкового столу.У матеріалах приділяю увагу пропорціям інгредієнтів, послідовності приготування та корисним порадам. Люблю прості продукти й рецепти, які допомагають урізноманітнити домашнє меню та зібрати рідних за одним столом.
«Мішанина» на Великдень — традиційний салат з кошика: смак, що оживає раз на рік
Салати

«Мішанина» на Великдень — традиційний салат з кошика: смак, що оживає раз на рік

23.03.2026

Великдень в Україні — це не лише духовне відродження, а й повернення до глибоких родинних традицій. Серед них особливе місце …

Читати далі

Категорії Салати
Усі солять сало, а я його смажу — і виходять відбивні кращі за м’ясо!
Другі страви

Усі солять сало, а я його смажу — і виходять відбивні кращі за м’ясо!

22.03.2026

Сьогодні розкажу вам про свій улюблений бюджетний рецепт, який точно здивує навіть тих, хто думає, що сало можна лише солити. …

Читати далі

Категорії Другі страви
Готую домашній Сальтисон (сальцесон) без головизни. Це той рецепт, який виходить з першого разу
Закуски

Готую домашній Сальтисон (сальцесон) без головизни. Це той рецепт, який виходить з першого разу

22.03.2026

Сьогодні хочу показати вам, як я готую домашній сальтісон, і чесно — це дуже просто, без голови і зайвої мороки. …

Читати далі

Категорії Закуски
Рецепт смачної домашньої ковбаси, яку кожного року готую до Великодня
Закуски

Рецепт смачної домашньої ковбаси, яку кожного року готую до Великодня

22.03.2026

Сьогодні хочу поділитися рецептом домашньої ковбаси, яку моя родина готує щороку до Великодня. Вона не просто смачна — вона соковита, …

Читати далі

Категорії Закуски
Випічка

Без масла і гори яєць! Паска “Бюджетна” — перевірений мною роками рецепт

22.03.2026

Я вже не раз готувала цей “бюджетний” рецепт паски — і результат завжди радує: м’які, пухкі, ароматні пасочки, які подобаються …

Читати далі

Категорії Випічка
Як я фарбую яйця в цибулинні з красивим візерунком: простий "сімейний" спосіб
Поради

Як я фарбую яйця в цибулинні з красивим візерунком: простий “сімейний” спосіб

22.03.202622.03.2026

Є дуже багато способів пофарбувати яйця на Великдень, але чесно — я завжди повертаюся до класики. До того самого способу, …

Читати далі

Категорії Поради
Ідеальна глазур без яєць, яка не липне і не кришиться: мій швидкий рецепт на желатині
Десерти

Ідеальна глазур без яєць, яка не липне і не кришиться: мій швидкий рецепт на желатині

22.03.2026

Дуже люблю цю глазур на желатині. Без сирих яєць, готується за лічені хвилини, а результат — просто ідеальний. Вона білосніжна, …

Читати далі

Категорії Десерти
Я довго шукала «той самий» рецепт — і знайшла. Швейцарська меренга — ідеальна глазур на паску
Десерти

Я довго шукала «той самий» рецепт — і знайшла. Швейцарська меренга — ідеальна глазур на паску

22.03.2026

Я перепробувала багато варіантів глазурі, але постійно щось було не так: то липне, то тріскається, то осипається. І от нарешті …

Читати далі

Категорії Десерти
Сало в банках, яке зникає швидше, ніж охолоджується: мій перевірений роками рецепт
Закуски

Сало в банках, яке зникає швидше, ніж охолоджується: мій перевірений роками рецепт

22.03.2026

Чесно скажу — я не знаю жодної людини, яка б залишилась байдужою до цього рецепта. От реально. Варто лише раз …

Читати далі

Категорії Закуски
Випічка

Паска на «нічному» тісті: ввечері замішую, на ніч ставлю в холодильник, а вранці випікаю

21.03.2026

Ці пасочки дуже швидкі в приготуванні, тісто місити непотрібно, буквально змішати все міксером, вкінці домісити руками 5 хв. Пасочки вологі, …

Читати далі

Категорії Випічка
Старіші записи
Новіші дописи
← Попередній Сторінка1 … Сторінка188 Сторінка189 Сторінка190 … Сторінка208 Далі →

Нові рецепти

  • Так готували в шкільній їдальні! Салат «Хрустик» — секрет у заправціТак готували в шкільній їдальні! Салат «Хрустик» — секрет у заправці
  • Бюджетні котлети «Молодість»! Беру банку сардин і рис — готую цілу тарілку смакотиБюджетні котлети «Молодість»! Беру банку сардин і рис — готую цілу тарілку смакоти
  • Досить купувати в магазині! Домашній сир для бутербродів готую сама — без спеціальних пристроївДосить купувати в магазині! Домашній сир для бутербродів готую сама — без спеціальних пристроїв
  • Беру 1 літр молока та 3 яблука — ніжний яблучний пудинг, від якого всі в захваті!Беру 1 літр молока та 3 яблука — ніжний яблучний пудинг, від якого всі в захваті!
  • Не встигаю купувати «Пекінку»! Салат «П’ятихвилинка» — хрусткий, соковитий і без майонезуНе встигаю купувати «Пекінку»! Салат «П’ятихвилинка» — хрусткий, соковитий і без майонезу
  • Підсіли всією сім’єю на цю смакоту! «Шикарна» лінива вечеря: все змішала і в духовку!Підсіли всією сім’єю на цю смакоту! «Шикарна» лінива вечеря: все змішала і в духовку!
  • 1 л молока, 4 яйця та 200 г борошна — готую найніжніші «Одеські» налисники з особливою начинкою1 л молока, 4 яйця та 200 г борошна — готую найніжніші «Одеські» налисники з особливою начинкою
СмачненькеСмачні рецепти щодня
Про насКонтактиПолітика конфіденційності
FacebookTelegramViber

©2026 Смачненьке. Усі права захищені.