Лаваш + фарш. «Ліниві» бендерики: вони готуються швидше, ніж ви думаєте
«Ліниві» бендерики – це сучасна інтерпретація традиційної страви, яка зберігає смак класики, але значно економить час. Замість млинців — лаваш, …
Другі страви
Гуцульський банош, як у Карпатах. Ніжний, вершковий і дуже домашній
Гуцульський банош — це одна з найвідоміших страв карпатської кухні. Ніжний, вершковий, поживний і надзвичайно ароматний, він асоціюється з горами, …
Всього 1 секрет і перловка буде м’якою, як масло. Гості тягнуться до тарілки за добавкою
Ця доступна, але не всіма улюблена крупа може бути різною. Покажу спосіб, завдяки якому перлова крупа виходить дуже ніжною, м’якою …
Печу картоплю: новий метод – рецепт усі подруги розібрали. Просто кремова всередині, рум’яна і хрустка зовні
Може, метод і знайомий – але він унікальний. Картопля на диво хороша: завжди вдається. Зовні радує рум’янцем, золотою скоринкою – …
Як приготувати дуже смачне картопляне пюре: 9 лайфхаків, про які ви не знали
Сьогодні я розповім про найпростіший, але в той же час технічно складний гарнір – картопляне пюре. Скажу чесно, я рідко …
Ліниві вареники на 600 г картоплі: готую обід на всю сімʼю за 20 хвилин
Ліниві вареники – це ідеальний варіант для тих, хто любить ситні та домашні страви. У цьому рецепті я використовую картоплю …
3 ст. л. молока в тісто — щоб деруни були хрусткі, золотисті й смачні. Бабусин секрет!
Деруни — одна з найулюбленіших страв української кухні. У кожної господині є свій перевірений спосіб їх приготування. Цей рецепт — …
Усього одна ложка і ваші тефтелі полюблять усі. Вечеря за півгодини на всю родину
Дуже незвичайні, соковиті та ніжні тефтелі у соусі, їж і неможливо зупинитися. І зовсім нічого складного. Спробуйте найсмачніші тефтелі. Результат …
Не встигаю купувати куряче філе. Рулетики з плавленим сиром та часником: розлітаються “на ура”
Ці курячі рулети ідеально підійдуть як для урочистого столу, так і для звичайної вечері. Мені справді до душі цей спосіб …
Чоловік просить щодня! Деруни по-закарпатськи (книші): як у затишних карпатських колибах
Найсмачніші деруни приготовані за рецептом, як у затишних карпатських колибах. Такі книші з тертої вареної картоплі готують у нас в …