Без желатину! Готую густий полуничний джем лише з 200 г цукру на 1 кг ягід
Я вже багато років готую полуничний джем саме за цим рецептом. Він виходить густим без желатину, а цукру потрібно зовсім …
Консервація
Пелюстки троянди збираю відрами! Ароматний лікер за старим “сільським” рецептом — щоліта роблю по 9 л
Пелюстки чайної троянди щороку збираю відрами не просто так! Саме з них готую ароматний домашній лікер, який подобається всім гостям …
Поки цвіте ружа — варю це варення! Те саме бабусине варення, тепер “на вагу золота”
Коли зацвітає ружа, я обов’язково готую це ароматне варення. Воно виходить неймовірно красивим, запашним і дуже смачним. Розповім, як приготувати …
Рецепт на 3-літрову банку! Компот із бузини, який випивають ще до морозів — щороку закриваю по 70 банок
Сьогодні хочу поділитися рецептом компоту з бузини, який щоліта готую у великій кількості. Напій виходить настільки ароматним і смачним, що …
10 суцвіть бузини, 1 кг цукру і 10 л води — готую квас, який у нас називають “домашнім шампанським”
Коли зацвітає бузина, я обов’язково готую цей освіжаючий напій. Рецепт дуже простий, а квас виходить ароматним, газованим і неймовірно смачним. …
Забула про звичайне варення! Готую “Подвійне” варення з полуниці та ківі — взимку воно №1
Дуже смачний рецепт варення з ківі та полуниці. Варення виходить не лише дуже смачним, а й неймовірно красивим. У баночці …
Беру по 33 листки смородини, вишні та малини — виходить легендарна наливка «100 листків»
Коли на городі та в саду з’являється молоде листя смородини, вишні та малини, я обов’язково готую свою улюблену наливку «100 …
Навіть не думайте викидати! Що зробити з часниковими стрілками? Ділюся рецептами!
Часникові стрілки стрілки потрібно видаляти, щоб часник виростив великі головки. А ще з них можна приготувати чудові заготовки на зиму, …
Рецепт бабусі Зіни! Бузиновий квас на 10 літрів води — роблю по кілька відер щороку
Бузиновий квас за рецептом бабусі Зіни готую щороку, щойно зацвітає бузина. Цей напій завжди асоціюється у мене з літом, канікулами …
Всі називають це квасом, а я — безалкогольним шампанським! Щоліта готую по 50 літрів і завжди мало
Квас із бузини для мене давно став справжнім символом літа. Щойно зацвітає чорна бузина, одразу збираю ароматні суцвіття і ставлю …