Салат «Наталя» зі шпротами готую шарами з картоплею, солоними огірками та яйцями. Смажена цибуля додає солодкуватої нотки, яка чудово поєднується з копченою рибкою.
Інгредієнти
Приготування
Яйця відварюю круто, охолоджую та очищаю. Відділяю білки від жовтків.
Цибулю нарізаю кубиками, обсмажую на невеликій кількості олії до золотистого кольору й охолоджую.
Картоплю очищаю та натираю на великій тертці. Окремо натираю огірки й злегка відтискаю зайву рідину.
Зі шпротів зливаю олію, рибу розминаю виделкою.
Викладаю шар картоплі, розрівнюю та змащую майонезом. Зверху розподіляю шпроти, а на них — смажену цибулю.
Наступним шаром викладаю огірки та змащую майонезом. Натираю білки, розподіляю поверх огірків і наношу тонкий шар майонезу.
Посипаю дрібно натертими жовтками. Ставлю в холодильник приблизно на годину.
Також готую салат із буряком і шпротами.
1 коментар до “Беру банку шпротів! Салат «Наталя» зі смаженою цибулею — ніжний, а смак який насичений!”